НА ЖИВО

Радио NRD2 Култура

Програма / Култура, Музика

СЛУШАЙТЕ

Тикер в 23:00 ч.

3879

Португалската кулинарна сцена продължава да се развива с новини за десет нови ресторанта, които получиха звезда от Мишлен. На специална церемония във Фуншал, Мадейра, ресторантът Fifty Seconds, ръководен от шеф Руй Силвестре, спечели втора звезда. Събитието се проведе в рамките на третото издание на националната гала вечер.

Сред новите ресторанти с една звезда е и In Diferente, ръководен от шеф Ангелика Салвадор, която стана четвъртата жена в Португалия, удостоена с това отличие. Преди нея, звезда от Мишлен бяха получили само Марлен Виейра, Рита Магро и Мария Алисе Мартo.

С новите десет ресторанта, общият брой на заведенията с една звезда в Португалия достигна 44. Сред тях са Alameda (Руй Секейра, Фаро), A Cozinha do Paco (Афонсо Дантас, Evora), MAPA (Давид Жезус, Монтемор-о-Ново), Kappo (Тиагу Пенао, Кашкайш), Largo do Paco (Франциско Квинтас, Амаранте), dop (Руй Паула/Сандро Тейшейра, Порто), Eon (Тиагу Бонито, Порто), Gastro by Elemento (Рикардо Диас Ферейра, Порто), In Diferente (Ангелика Салвадор, Порто) и Schisto (Витор Матош/Витор Гомеш, Пезо да Реджа).

Две нови заведения получиха отличието Bib Gourmand, което признава ресторанти с добро съотношение цена-качество: Mesa15 (Петър Кис, Лейрия) и Taberna Sakra (Хуго Чина Ферейра, Алверка до Рибатежу). Сега общият брой на ресторантите с това отличие е 26.

Ресторантът A Cozinha do Paco, ръководен от шеф Афонсо Дантас, получи и новата зелена звезда, която отличава устойчивата гастрономия. В Португалия вече има седем ресторанта с това отличие.

Галата на Michelin Guide 2026 се проведе в хотел Savoy Palace във Фуншал, като ресторантите в Лисабон и Порто остават основни центрове на внимание. Въпреки това, се наблюдава нарастващ интерес към вътрешните дестинации, като региона Алентежу.

Не пропускайте важните новини от деня. Последвайте ни в Google News Showcase

Към първа страница Новини Под прожектора

Бъдете информани с нашите тематични бюлетини:

Получавайте всеки ден най-вълнуващите новини от рубриката във входящата си поща. Допълнителна информация за регистрацията и процедурата за доставка и анулиране (отмяна) можете да получите в нашият раздел NRD Бюлетини или, като натиснете на връзката или по-долу.

Шест в 6: Нашият сутрешен бюлетин

Получавайте шестте най-важни културни събития за деня, всяка сутрин в 6:00 ч.
От понеделник до петък от нашия редактор Виолета Караянева

КЪМ АБОНАМЕНТА

В централната част на Лондон, известният уличен артист Банкси (Banksy) представи нова скулптура, която предизвиква размисли за имперските амбиции. Видеоклип, публикуван в неговия I ...

Джейнъл Пърриш (Janel Parrish) и Крис Лонг (Chris Long) официално подадоха молба за развод. Звездата от "Pretty Little Liars" и химическият инженер слагат край на брака си почти ос ...

Новооткритият Музей на разказвателното изкуство на Джордж Лукас в Лос Анджелис обяви предстоящите си изложби, които ще стартират новата институция. Музеят, който ще отвори врати пр ...

В юни 1776 година провинциалният конгрес на Ню Джърси изпраща пет делегата във Филаделфия. Джон Адамс ги описва като "независими души". Изложбата "Пет независими души: Подписалите ...

Тила (Tyla) вече планира следващата си мечтана колаборация, като на върха на списъка е ПинкПантърес (PinkPantheress). Тя сподели как естествено се е създала партньорството ѝ ...

               

В централната част на Лондон, известният уличен артист Банкси (Banksy) представи нова скулптура, която предизвиква размисли за имперските амбиции. Видеоклип, публикуван в неговия I ...

В Хюстън мъж е осъден на дълъг срок в затвора след като е измамил инвеститори с милиони долари чрез фалшива криптовалута, която уж била подкрепена от колекция произведения на изкус ...

Джъстин Теру (Justin Theroux) с удоволствие играе "глупав" персонаж в новия филм "The Devil Wears Prada 2". Актьорът, който е на 54 години, споделя, че ролята му в дългоочакваното ...

Джош О`Конър (Josh O`Connor) сподели, че ролята му в новия научнофантастичен филм "Disclosure Day" е неочаквана. 35-годишният актьор играе заедно с Емили Блънт (Emily Blunt) под ре ...

По време на посещението на Крал Чарлз и Кралица Камила в Ню Йорк, кметът Зохран Мамдани призова краля да използва влиянието си, за да върне диаманта Кох-и-Нур в Индия. На пресконфе ...